Menu-malga-en

panino_Maso_pisoni panino_Maso_pisoni

DISCOVER THEM

scroll

WELCOME TO MASO PISONI!

We are a young family passionate about agriculture, farming and cheese making since 2008. We have decided to open this small farm restaurant to give you a taste of the specialties of Trentino cuisine, home made from scratch using our products and those of other local producers. That is why our menu is rather limited: to always offeryou freshly made dishes that we prepare every day and a selection of local cheeses and cured meats. If you want to learn more about usvisit our website www.masopisoni.it. you will also find information on the many activities we organize for children and grown-ups.

MENU

First Course (check the board for the daily special)12,00 €
Main Course (check the board for the daily special)14,00 €
Polenta and Alpine Cooked Cheese
Corn Flour Il Portico Farm – Cheese Maso Pisoni Farm
12,00 €
Platter of cold cuts and cheeses(small)
Cured meats are from Maso Pisoni/ Bronzini Farm -Cheeses are from Maso Pisoni Farm
8,00 €
Platter of cold cuts and cheese
Cured meats are from Maso Pisoni/ Bronzini Farm – Cheeses are from Maso Pisoni Farm
13,00 €
Salami and/ or cheese panino
Cured meats are from Maso Pisoni/ Bronzini Farm – Cheeses are from Maso Pisoni Farm
4,50 €
Cover charge1,00 €

We make raw milk cheeses

Desserts

Homemade Yogurt with alp milk Maso Pisoni Farm
with berries or organic honey Cà de Mel Farm or Elderflower syrup Maso PIsoni and officinal herbs Naturalmente Farm
4,00 €
Homemade Panna Cotta with alp milk Maso Pisoni Farm (a cream based dessert)
with berries or homemade cocoa cream
4,50 €
Homemade Cake
with jams S.Antonio Farm
5,00 €
Apple Strudel 5,00 €

(Cantina Toblino)

HOUSE WINE

Glass of wine2,00 €
1/4 lt5,00 €
1/2 lt8,00 €
1 lt12,00 €

DRINKS

Rethia Craft beer (locally produced) – 33 cl5,00
Rethia Craft draft beer (locally produced) – 30 cl4,50
Homemade Apple Juice Il Portico Farmglass 20 cl2,00 €
Homemade Apple Juice Il Portico Farm1/2 lt5,00 €
Homemade Apple Juice Il Portico Farm1 lt8,00 €
Organic Fruit Juice bottle Agrilife Farm25 cl3,50
Homemade Elderflowersyrup Maso PisoniFarm glass 20 cl2,00 €
Homemade Elderflowersyrup Maso PisoniFarm 1/2 lt4,00
Homemade Elderflowersyrup Sparkling Maso PisoniFarm 1/2 lt5,00
Homemade Elderflowersyrup Maso PisoniFarm 1 lt7,00
Homemade Elderflowersyrup Sparkling Maso PisoniFarm 1 lt8,00
Alp milk from our farm Maso Pisoniglass 20 cl2,00
Alp milk from our farm Maso Pisoni 1/2 lt3,00 €
Alp milk from our farm Maso Pisoni1 lt4,00 €
Mineral Water – 1/2 lt1,50 €
Teas2,50 €
Espresso (from moka machine)1,10 €
Espresso (moka, large cup)2,00 €
Capuccino (moka, large cup) with milk2,50 €
Espresso moka with grappa2,00 €
Grappa or homemade Nocino (walnut liquor) or homemade Limoncino3,50 €
logo_maso_pisoni

SOCIETÀ AGRICOLA SEMPLICE

Frazione Marcé, 5
38071 Bleggio Superiore (TN)

Barbara 3297921809 Leonardo 3401487467 info@masopisoni.it

STORE HOURS

Monday - saturday 8:00 a.m. -12:00 a.m.
Closed sunday

COME VISIT US
icona icona

INFO REQUEST

    icona_sponsor

    Operazione 4.1.1 – sostegno agli investimenti nelle aziende agricole

    • Investimento 2016 - Realizzazione di un piccolo Caseificio Aziendale.

    “Realizzazione di un piccolo laboratorio di trasformazione che ci ha permesso di rendere la nostra filiera a ciclo chiuso.

    La trasformazione in azienda permette di dare unicità e territorialità ai prodotti agricoli e il giusto valore alla materia prima prodotta: il latte. ”

    Importi finanziari:

    • Spesa ammessa al contributo € 47.480
    • Importo contributo € 20.360,32
    CONTRIBUTO QUOTA UE QUOTA STATO QUOTA PAT
    20360,32 8750,87 8126,62 3482,84
    • Investimento 2018 – Acquisto attrezzature per Caseificio Aziendale e alcune attrezzature per fienagione.

    “ Acquisto di attrezzature mobili a supporto della produzione, stagionatura e confezionamento dei prodotti lattiero-caseari realizzati in azienda.

    Acquisto di motofalciatrice per lo sfalcio di prati in pendenza con l'obiettivo di recuperare terreni altrimenti destinati al rimboschimento naturale e aumentare la produzione di fieno di montagna, mantenendo al tempo stesso il legame con il territorio ed offrendo un servizio di tutela del paesaggio”

    Importi finanziari:

    • Spesa ammessa al contributo € 24.380,00
    • Importo contributo € 9.752,00
    CONTRIBUTO QUOTA UE QUOTA STATO QUOTA PAT
    9752 4191,41 3892,42 1668,17

    Per maggiori informazioni sulle opportunità di finanziamento, visita il sito del PSR http://www.psr.provincia.tn.it/

    e della Commissione europea dedicato FEASR https://ec.europa.eu/agriculture/ruraldevelopment-2014-2020_it

    Maso Pisoni Frazione Marcé, 5 | 38071 Bleggio Superiore (TN) P.I. 02379180223

    Created by LeDOlab